Nutrición
Una salud pobre puede ser causada por un desbalance de nutrientes ya sea por exceso o deficiencia. Además la mayoría de los nutrientes están involucrados en la señalización de células (como parte de bloques constituyentes, de hormonas o de la cascada de señalización hormonal), deficiencia o exceso de varios nutrientes afectan indirectamente la función hormonal. Así, como ellos regulan en gran parte, la expresión de genes, las hormonas representan un nexo entre la nutrición y, nuestros genes son expresados, en nuestro fenotipo. La fuerza y naturaleza de este nexo están continuamente bajo investigación, sin embargo, observaciones recientes han demostrado el rol crucial de la nutrición en la actividad y función hormonal y por lo tanto en la salud
A los 2 años, los chicos van dejando el pecho y toman el desayuno y la merienda en taza.
Los que usaban mamadera suelen no querer abandonarla, sin embargo, conviene desalentar su uso, pasando al vaso o taza.
Para los chicos, el desayuno es una comida muy importante que les brinda parte de la energía que necesitan para aprender y crecer sanos. El chiquito de 3 o 4 años suele comer pequeñas cantidades, de manera que conviene ofrecerle algo de comer a media mañana y media tarde, además de la merienda.
Es bueno que los chicos no se acostumbren a consumir el tipo de alimentos llamados "chatarra" -son los que aportan escasos nutrientes y tienen alto costo, tales como gaseosas y golosinas- ya que no los alimentan, les quitan el apetito y deterioran el presupuesto familiar.
La oferta limitada de golosinas les da la oportunidad de aprender a tolerar las frustaciones.
Sería bueno, en cambio, volver a algunas comidas que preparaban las abuelas: los guisos, los buñuelitos de fruta, los postres de leche, el flan, la
mazamorra, el locro, el puchero.
Una buena nutrición y una dieta balanceada ayudan a que los niños crezcan saludables. No importa si su hijo es un niño pequeño o un adolescente, usted puede tomar las medidas necesarias para mejorar su nutrición y formar buenos hábitos alimenticios. Las cinco mejores estrategias son éstas:
- Establecer un horario regular para las comidas en familia.
- Servir una variedad de alimentos y refrigerios saludables.
- Darle un buen ejemplo siguiendo una dieta nutritiva.
- Evitar las peleas por la comida.
- Involucrar a los niños en el proceso.
Sin embargo, no es fácil tomar estas medidas. Nuestros días están colmados de responsabilidades, y las comidas de preparación rápida están siempre a mano.
A continuación, algunas sugerencias para incorporar las cinco estrategias a su rutina.
Comidas en familia
Comer en familia es una costumbre agradable tanto para los padres como para los hijos. A los niños les agrada la previsibilidad de las comidas en familia, y los padres tienen la oportunidad de ponerse al día con sus hijos. Los niños que participan en comidas en familia con regularidad presentan estas características:
- es más probable que coman frutas, vegetales y cereales
- es menos probable que coman refrigerios poco saludables
- es menos probable que fumen, usen marihuana o beban alcohol
Por otra parte, las comidas en familia ofrecen la oportunidad de presentarle al niño nuevos alimentos y de que usted dé el ejemplo llevando una dieta saludable.
Es posible que los adolescentes no se entusiasmen con la perspectiva de comer en familia; esto no es sorprendente porque están tratando de establecer su independencia. Sin embargo, algunos estudios han demostrado que los adolescentes todavía desean los consejos y la opinión de sus padres, por lo cual la hora de la comida en familia debe usarse como una oportunidad para reconectarse. También puede probar con estas estrategias:
- Permita que el adolescente invite a un amigo a comer.
- Involucre al adolescente en la planificación de la comida y la preparación de los alimentos.
- Haga que la hora de la comida sea un momento agradable y donde uno se sienta a gusto, sin discusiones o sermones.
¿Qué se considera una comida en familia? Cualquier momento en que la familia se reúna para comer; ya sean alimentos traídos de un restaurante o una cena completa preparada en casa. Esfuércese por servir alimentos nutritivos y por establecer un horario en el cual todos estén presentes. Quizá tengan que comer un poco más tarde porque uno de los niños está en una práctica deportiva. Tal vez tengan que fijar una hora especial los fines de semana, como un brunch los domingos, cuando todos pueden reunirse en familia
Jugo de ajo para reducir problemas cardíacos
Jugo de ajo para reducir problemas cardíacos Jugo de ajo para reducir problemas cardíacos. Como hemos explicado anteriormente el ajo debe estar incorporado diariamente en nuestra dieta alimenticia, posee innumerables propiedades, entre ellas la que mas destaca es activar el sistema circulatorio, y por ende mejorar y prevenir problemas cardíacos. Cuando hablamos del sistema circulatorio, también nos referimos a la circulación correcta de la sangre en todo el cuerpo, ya sea en las piernas, evitando varices o mejorándolas, la sangre circulante en el cerebro, previniendo accidentes cerebro-vascular (ACV).
La nutrición es la ciencia encargada del estudio y mantenimiento del equilibrio homeostático del organismo a nivel molecular y macro sistémico, garantizando que todos los eventos fisiológicos se efectúen de manera correcta, logrando una salud adecuada y previniendo enfermedades. Los procesos macrosistémicos están relacionados a la absorción, digestión, metabolismo y eliminación. Y los procesos moleculares o microsistémicos están relacionados al equilibrio de elementos como enzimas, vitaminas, minerales, La nutrición es la ciencia encargada del estudio y mantenimiento del equilibrio homeostático del organismo a nivel molecular y macro sistémico, garantizando que todos los eventos fisiológicos se efectúen de manera correcta, logrando una salud adecuada y previniendo enfermedades. Los procesos macrosistémicos están relacionados a la absorción, digestión, metabolismo y eliminación. Y los procesos moleculares o microsistémicos están relacionados al equilibrio de elementos como enzimas, vitaminas, minerales, aminoácidos, glucosa, transportadores químicos, mediadores bioquímicos, hormonas etcaminoácidos, glucosa, transportadores químicos, mediadores bioquímicos, hormonas etc
Cuadro de enfermedades por
Patógenos contaminantes
De las aguas
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Tipo de Micro Organismo |
Enfermedad |
Síntomas |
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Bacterias |
Cólera |
Diarreas y vómitos intensos. Deshidratación. Frecuente ente es mortal si no se trata adecuada mente |
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Bacterias |
Tifus |
Fiebres. Diarreas y vómitos. Inflamación del bazo y del intestino. |
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Bacterias |
Disentería |
Diarrea. Raramente es mortal en adultos, pero produce la muerte de muchos niños en países poco desarrollados |
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Bacterias |
Gastro enteritis |
Náuseas y vómitos. Dolor en el digestivo. Poco riesgo de muerte |
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Virus |
Hepatitis |
Inflamación del hígado e ictericia. Puede causar daños permanentes en el hígado |
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Virus |
Poliomielitis |
Dolores musculares intensos. Debilidad. Temblores. Parálisis. Puede ser mortal |
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Protozoos |
Disentería amebiana |
Diarrea severa, escalofríos y fiebre. Puede ser grave si no se trata |
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Gusanos |
Esquistosomiasis |
Anemia y fatiga continuas |
Tocosh
Considerado como un Antibiótico natural (Penicilina) y energizante. Es un alimento prebiótico, producto de fermentación y putrefacción Bacteriana. Utilizado como medicina tradicional por nuestras gentes de la serrania peruana; como antibacteriano, controla afecciones bronquiales, resfrío, neumonía, cicatrizante de hemorroides y de ulcera gástrica, evita las infecciones gastrointestinales, evita la osteoporosis, curación de heridas (operaciones), post-parto, y anemia. etc.(1988,Yamamoto N.
TOS Adultos Tratamientos natural e integral control y prevención
Todos sabemos que la tos es la forma que utiliza el organismo para expulsar bruscamente de las vías respiratorias substancias dañinas como polvo, exceso de mucosidad u otro cuerpo; es decir, el mecanismo de defensa y de limpieza que utiliza el aparato respiratorio para eliminar las secreciones. Afortunadamente nuestra madre naturaleza ha sido sabia habiéndonos proporcionado una infinidad de hierbas, algunas que hemos extraído para sacarle provecho al máximo para el tratamiento de la tos.
Nuestro tratamiento natural e integral con Cacao, caramelos Kof Kof, Tocosh, Cacao semillas, está especialmente indicado para refrescar la garganta y aliviar los problemas respiratorios. Para eliminar la tos hay que complementar con una dieta alimentaria expectorante, baños de vapor, ejercicios y otros. Este tratamiento integral de yerbas y alimentos, es un tratamiento expectorante, despejara las vias respiratoria poco a poco, todo dependiendo del tipo de tos que tenga, asma, bronquitis, gripe, tos seca, tos con flemas.
Este tratamiento no genera problemas cardiacos. Sin embargo, resulta contraproducente para mujeres en estado de gestación o periodo de lactancia, personas alcohólicas y para aquellas quienes presenten alguna dolencia hepática o renal.
GASTRITIS
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Gastritis Alimentación antiácidaLa gastritis es una inflamación de la mucosa interior del estómago, se relaciona con síntomas de ardor, dolor, eructos, hinchazón, digestiones pesadas y muy rara vez hasta sangrado. Muchas personas no tienen síntomas, es asintomática. Cuando tienen nauseas o vómitos puede estar relacionado a un problema hepático.
Alimentos recomendados
Verduras: alverja, berro, berenjenas, betarraga, brócoli, calabaza, cebolla, col, coliflor, champiñón, choclo, espárragos, espinaca, lechuga, palta, papa amarilla o negra, perejil, pepino, tomate, yuca, zanahoria, zapallos (italianos). |
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Desayuno 3
Desayuno 4 |
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Cena 2
Cena 3
Cena 4
Cena 5 |
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Hierbas recomendadas 
Alimentos prohibidos |
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Desayuno
1
Cena
1
Dieta para la gastritis
Ayunas 1
Tomar el jugo de cáscara de papa cruda. una cucharadita de harina de papa en un vaso de agua
Ayunas 2
Jugo de col cruda (medio a un litro diario, 4 vasos diarios, 2 – 4 semanas).
Ayunas 3
Agregar una cucharada de semillas de linaza a una taza de agua fría y macerar por 12 horas. Toma la maceración junto con las semillas.
Almuerzo 1:
Sopa de alcachofas con fideos finos + crema de zapallo o zanahoria // comer yuca sancochada o dulce de yuca.
Almuerzo 2
Arroz blanco con kion y zanahoria, acompañado de pescado al vapor // ensalada de palta, apio y sal; y un trozo de yuca sancochada.
Almuerzo 3
Papa amarilla sancochada y alverja sancochada.
Entrecomidas
Tomar achicoria (una copita del extracto)
Tomar ½ vaso de extracto de perejil.
Tomar el cocimiento de palillo (cúrcuma).
Tomar bicarbonato y limón (1 vaso de agua).
Tomar té de kion o albahaca o muña
Antes de dormir:
Tomar una taza de astomacal (cerrar heridas en el estomago y duodeno).
Cortar una penca de sábila en diagonal, remojarla doce horas en agua que cubra el corte. Retirar la cascara y lavar el gel. Tomar una porción al acostarse.
Tomar una copa o un vaso de zumo de limón.
Achicoria
Recomendaciones generales
Eliminar los factores desencadenantes de la gastritis como son, el cigarro, los analgésicos, el estrés y los alimentos no recomendados. Trata de comer 5 – 6 veces al día y evitar las
comidas abundantes. Tomar dos litros de agua repartidos durante el día.
Evita el alcohol y el tabaco (fumar cigarros).
Evitar los alimentos muy fríos o muy calientes.
Controlar los alimentos con mucha azúcar o sal.
Si tiene flatulencia y gastritis, es recomendable primero tratar la flatulencia, luego de eliminar a la flatulencia empezar con tratamiento para gastritis; esa es la secuencia.
PRINCIPALES SECUELAS DE LA DIABETES SON:
Perdida de la Sensibilidad; la falta de irrigación de los minúsculos vasos cerebrales atrofian todo el sistema nervioso
Derrame cerebral; Muerte instantánea, parálisis.
Perdida del Gusto; Por falta de irrigación en la lengua.
Perdida de la visión; Parcial o Total.
Infarto silencioso; No se siente dolores de advertencia, por falta de sensibilidad.
Insuficiencia renal; Los nefrones diminutos conductos que sirven para depurar colapsan.
Deficiencia del Pancreas; Desencadena complicaciones en casi todo el cuerpo.
Higado Graso; La glucosa excedente se transforma en grasa, Provoca aumento de peso.
Impotencia, en caso de varones y Frigidez en Mujeres.
Pie diabetico; El mas común y dramatico por falta de irrigación puede desarrollar gangrena, infecciones.